インターネットでショッピングする人は年々増加しており、今では贈答品から自家用まで、あらゆる物がECサイトで販売されています。

こまやかなサシの但馬牛

神戸牛と並んで人気が高いのか但馬牛です。
但馬ビーフとも呼ばれていて、サシが細かく味か繊細なことから、人気の高いブランド牛のひとつとして有名です。

この但馬牛と呼ばれることができるのは、兵庫県内の食肉センターに出荷した生後28ヵ月令以上から60ヶ月令以内の牛肉でしかも、歩等級がA級とB等級でなくては但馬牛と呼ぶことができません。

ですから、霜降りのおいしい牛肉にしかこの但馬牛として呼ぶことができないのです。

サシが細かい但馬牛はステーキにしてもよし、すき焼きにしてもよしですので、まだ味わったことが無い方は、いちどインターネット通販などで購入してみてはいかがでしょうか。

ブランド牛の霜降り牛肉の独特の脂の甘味と肉の味わいは一度食べるとやみつきになること間違いなしです!